用彩礼买房买车是否属于夫妻共同财产，不能一概而论，需要根据具体情况来判断。

如果是婚前用彩礼买房或买车，且登记在一方名下，通常会被视为对一方的个人赠与，属于个人财产。例如，小王在婚前给了小张 10 万元彩礼，小张用这笔钱买了辆车并登记在自己名下，那么这辆车就是小张的个人财产。若婚前用彩礼买房，登记在双方名下，一般会视为对双方的赠与，属于夫妻共同财产。

若是婚后用彩礼买房或买车，在没有特殊约定的情况下，一般会被认定为夫妻共同财产。因为婚后夫妻双方的财产通常会被视为一个整体，彩礼用于购房或购车，也被看作是夫妻共同对财产的处置。比如，小王和小张结婚后，用收到的彩礼购买了一套房子，即使房子只登记在一方名下，也属于夫妻共同财产。

不过，若在给付彩礼时明确表示是给一方的，或者夫妻双方有书面约定彩礼购买的房产或车辆归一方所有，那么就应按照约定来，该房产或车辆属于一方的个人财产。例如，小王父母在小两口婚后给了一笔彩礼，并明确表示这是给小王个人的，小王用这笔钱买了车，那这辆车就属于小王的个人财产。