该纠纷需区分房屋所有权归属：若房屋为被继承人所有，赠与合同订立后未过户，被继承人擅自出售房屋，赠与合同虽有效，但房屋所有权已转移给买受人，受赠人无法取得房屋，仅能要求被继承人承担违约责任；若房屋已通过赠与过户给受赠人，被继承人无权出售房屋，其出售行为无效，受赠人可主张返还房屋。

依据《民法典》第658条，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与（公证赠与、公益赠与除外）。若赠与合同未公证，被继承人在过户前撤销赠与并出售房屋，出售行为有效，受赠人无过错的，可要求赔偿损失；若赠与合同已公证，被继承人不得随意撤销，擅自出售房屋的，出售行为无效，受赠人可要求办理过户手续。建议受赠人在订立赠与合同后，及时办理公证和过户登记，锁定房屋所有权。